2024年1月22日、農林水産省が2026年よりブロッコリーを「指定野菜」に追加する方針であると発表しました。ブロッコリーはこれまで、指...
指定野菜に登録となった「ブロッコリー」👀指定野菜とは？栄養素が豊富なブロッコリーを大解剖
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食物繊維
2024年1月20日は「ぬか床の日」ぬか漬けを食べて「腸内環境」を整えよう🥕🍆🥒
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「ぬか床の日」は、全国ぬかづけのもと工業会が毎年1月の大寒の日を「ぬか床の日」に制定したものです。昔から、大寒の日あたりにぬか...
生産者インタビュー｜泥サランラップ！？黒木農園『レンコン』
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産地直送／直売所利用のメリット、生産者のこだわりなど普段では知らない情報を配信！旬な野菜だからこその栄養価と美味しさに、新た...
